：《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》（2024年1月）：目标：到2027年，火锅产业产值达5000亿元，建成全球火锅食材集散中心、标准制定中心及文化创新中心。举措：支持火锅企业国际化布局，创建“世界火锅之都”。　　：《四川省推进火锅产业高质量发展的意见》：推动川味火锅标准化、工业化，鼓励供应链企业与海外资源对接...

　　13个主产区粮食总产量占全国粮食总产量的75%以上，是保障国家粮食安全的压舱石。由于粮食比较效益低，一些粮食主产区长期面临“粮财倒挂”情况。加快推动粮食产业化发展，成为破局关键。　　今年中央一号文件提出，推进农产品加工业转型升级，实施农业品牌精品培育计划，打造特色农业产业集群，提升农业产业化水平。　　正值“三夏”生...

　　：云南板蓝根青菜、贵州折耳根、川西蕨菜等高原春菜，凭借高叶酸、低热量的健康属性，成为酸汤火锅和菌汤锅底的标配。　　：叮咚买菜数据显示，2024年高原春菜采购量同比激增87%，这些食材在2025年春季继续保持热度，成为火锅店吸引顾客的亮点。　　：火锅品牌通过与云贵川30余个种植基地建立直采合作，采用“24小时冷链直达...

　　我局于2025年5月28日发布《关于公开遴选十五运会和残特奥会江门赛区食材供应商的公告》，截至申报截止日，共有3家企业提交申请资料，分别是广东供销农产品股份有限公司、广东绿诚农副产品有限公司和广东准时食品有限公司。经资料审核，现场核查和比较分析，广东供销农产品股份有限公司资质条件最优。　　经十五运会和残特奥会江门赛...

　　夏季气温高，人体丢失的水分多，人们容易厌食、烦渴，这时多吃点冬瓜是糖友清热消暑的好方法。　　2.黑皮冬瓜：表皮光滑，呈深绿色，这种冬瓜肉质厚实，炒着吃不容易出汤，是做烧冬瓜、炒冬瓜的最佳选择。　　3.灰皮冬瓜：表皮挂白霜，皮呈浅绿色，这种冬瓜肉质薄且松软，容易入味，因此适合煮汤用，如海米冬瓜汤。　　苦瓜中的提取物如...